关于猪热应激的事实
Our climate is changing. 农场动物的热应激期将在频率和/或长度上增加. 这将影响生猪生产的福利和生产能力. 让我们回顾一些关于猪热应激的事实. 请关注接下来的几周，我们将探讨一些可能出现的问题，以及一些可以帮助动物应对炎热时期的支持选择.
本文是由3部分组成的系列文章的一部分. 读完这部分后，请阅读:
- Part 2: Heat stress problems in swine >>
- Part 3: Support options for pigs experiencing heat stress >>
Facts
Pigs are endotherms, 它们自己产生体内热量，并具有自我调节过程，将核心体温维持在适合生存的一定间隔内. For pigs, this interval is 38.7- 40.0 °C. 当猪不能将身体核心温度维持在这个最佳区间内时，就会发生热应激.7- 40.0 °C.
事实:热中性区的最高温度是变化的
如果温度高于猪的热中性区，他们将需要帮助来维持他们的身体核心温度. 这个热中性区是什么, depends on age, 大小和繁殖状态，还有湿度, 通风等环境因素. 表1显示了可以观察到由于高温而导致性能下降的近似温度.
Table 1. 温度是热应激开始影响动物的生产力. 在大型动物中，温度的适度升高已经可以看到负面影响.
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Animal category |
Ambient temperature |
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Pig 25 kg |
27 °C |
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Pig 50 kg |
25 °C |
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Pig 75 kg |
23 °C |
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Nursery sow |
22 °C |
事实:猪可以通过辐射、传导、对流和蒸发来散热
一头野猪会寻找阴凉处和一个不错的泥池，这样身体的热量就可以传导到凉爽的水中. 这种寻找新环境的策略通常不是生产动物的选择. 相反，他们试图找到一个可以平躺在地板上的地方，如果可能的话，把热量传递给混凝土. 帮助猪散热最有效的方法是通过提供荫凉来适应它们的环境, air conditioned houses, install fans, sprinklers etc. but this is very costly.
事实:猪比其他农场动物对热应激更敏感
这是因为猪几乎没有汗腺, 与体型相比，它们的肺相对较小，并且皮下有一层厚厚的脂肪组织.
事实:今天的高产猪产生更多的内源性热量，导致对热应激的耐受性降低
现代品种的遗传选择是由于它们的生产特性，如瘦组织增生, 高产奶量和高繁殖力，因此产生更多的内热，使它们更容易受到热应激.
Figure 1. 概述动物行为的变化，当温度从舒适到生命的关键变化.
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